Dia de São Martinho, fura o teu pipinho.
Dia de São Martinho, lume, castanhas e vinho.
Dia de São Martinho, vai a adega e prova o vinho.
Pelo São Martinho abatoca o teu vinho.
Pelo São Martinho mata o teu porquinho e semeia o teu cebolinho.
Se o inverno não era caminho, tê-lo-ei pelo São Martinho.
Se queres pasmar o teu vizinho, lavra, sacha e esterca pelo São Martinho.
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